Das Rittergut Aue ist ein historisches Gut, auf dem gerade eine junge Landwirtschaft entsteht. Hier wird ausprobiert, gelernt und praktisch gearbeitet, alles mit dem Ziel, einen lebensfreundlichen, tiernahen und lebendigen Hof zu gestalten.
Bei uns leben einige Menschen, die gemeinsam den Hof aufbauen und betreiben. Außerdem leben hier unsere Tiere: Hühner, Coburger Fuchsschafe, Thüringer Waldziegen, Ponys – und eine Hündin, Gerda. Gerda findet, dass sie als einzige Hundedame auf dem Hof völlig ausreicht, und wir stimmen ihr da zu. Damit unsere Tiere und der Hofalltag entspannt bleiben, bitten wir darum, keine weiteren Hunde mitzubringen.
Wir freuen uns über WWOOFer:innen, die Lust haben, Teil dieses Aufbaus zu sein, praktische Landwirtschaft von Grund auf mitzuerleben und Freude an echten Aufgaben rund um Tiere, Garten und Hof zu haben.
Unsere Landwirtschaft befindet sich noch im Aufbau – alles ist klein strukturiert und wird Schritt für Schritt entwickelt.
Typische Aufgaben für WWOOFer:innen:
Tierarbeit: Füttern, Tränken, Misten, Klauenpflege, Ziegen melken (saisonal), Stallungen ausbauen, Zäune reparieren oder bauen, Unterstützung bei Geburten von Schafen und Ziegen
Garten & Hof: Einfache Gartenarbeit, Gemüseanbau, Ernte
Verarbeitung: Herstellung von Apfelsaft, Gemüseverarbeitung
Allgemeine Mithilfe: Küche, Hof- und Außenarbeiten
Ein normaler Tag könnte so aussehen:
Morgens versorgen wir gemeinsam die Tiere, melken oder misten die Ställe, danach Garten- und Hofarbeit. Nachmittags steht Ernte oder Verarbeitung von Obst und Gemüse auf dem Plan, gelegentlich wird gemeinsam gekocht oder bei Projekten auf dem Hof geholfen. Pausen sind flexibel, die Tiere bestimmen den Rhythmus.
Vorkenntnisse sind hilfreich, aber keine Voraussetzung – Motivation, Lernbereitschaft und Freude an praktischer Arbeit zählen mehr.
Unterkunftsmöglichkeiten:
Camping im Garten (Zelt bitte selbst mitbringen)
Heuboden
Mini-Mini-Wohnung in einem Nebengebäude (wird aktuell saniert, damit es hier richtig schön wird;-))
kleines Zimmer, innnerhalb einer Familienwohnung
Verpflegung:
Wir kochen und essen gemeinsam
Essen ist einfach, bodenständig und ehrlich
Wir haben keine Hobbies - wir retten und sanieren ein historisches Rittergut;-)
Was man machen kann, wenn man mal nicht mistet, erntet, baut und plant oder kocht:
In der Umgebung kann man die Natur genießen: Wandern, Spaziergänge durch Wiesen und Wälder, Radfahren, Schwimmen in Seen oder Flüssen in der Nähe, oder einfach mal ein Buch lesen. In Bad Sooden-Allendorf oder Eschwege das Schwimmbad oder Therme besuchen.
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Learning opportunities
Poultry farming
Horse or donkey farming
Sheep or goat farming
Vegetable or fruit preservation
Beer, cider, wine, or juice making
Green Building
Methods or systems
Rotational grazing
Host type
Self-sufficiency property
1.8
Hectares
|
4.4
Acres
