Demeter Weingut
Baden-Württemberg
Wir sind Daniel(34) und Sabrina(26) und bewirtschaften 3,5 Hektar Weinberge von Hand und mit der Hilfe unserer Pferde und Schafe.
Dazu gesellt sich noch unsere Hündin Sansa die die meiste Zeit im Weingarten und auf dem Hof dabei ist.
Zum Betrieb gehören zudem Streuobstwiesen und Weideflächen.
Die Arbeit auf dem Hof und in den Weingärten ist sehr vielfältig.
Das versorgen der Tiere ist dabei die einzige ganzjährig beständige Arbeit.
Ansonsten erstreckt sich das Tageswerk von verschiedenen Handarbeiten im Weingarten, über die Bewirtschaftung mit den Pferden und je nach Saison die Traubenlese, das Abfüllen der Weine und Destillate und die Versandvorbereitung unserer Produkte.
Wir haben zwei Zimmer, die über ein Bad verfügen und auch eine kleine Küchenzeile beinhalten.
Die Zimmer sind möbliert, ein Internet Zugang ist auch vorhanden.
Die Verpflegung kann individuell besprochen werden, vegetarische oder vegane Ernährung ist möglich, aber nicht verpflichtend.
Die Landschaft rund um den Heuchelberg und Stromberg bieten viele Möglichkeiten für entspannte Wanderungen, wir haben mit einer etwa 15 minütigen Autofahrt verbunden zwei Badeseen in der Nähe.
Ansonsten ist mit dem Zug eine Fahrt nach Heidelberg, Karlsruhe und Stuttgart in etwa einer Stunde gut zu bewältigen.
Zu den Hobbys zählen neben den Tieren vor allem der Genuss: ich (Daniel) koche gerne, genieße guten Wein, am liebsten im Freien und verbringe Zeit mit interessanten Menschen und guten Gesprächen.
Sabrina trainiert und arbeitet in ihrer Freizeit unsere Pferde, wir besuchen beide gern kleinere und größere Konzerte und Veranstaltungen bei uns in der Umgebung.
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Learning opportunities
Fruit or nut farming
Sheep or goat farming
Viticulture
Beer, cider, wine, or juice making
Methods or systems
Animal drafting
Biodynamic agriculture
Holistic management
Permaculture
Regenerative agriculture
Host type
Production farm
Certified organic
6
Hectares
|
14.8
Acres
Daniel
Member since 2024
Languages spoken:
English, German
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Response rate: 94%
Response time: typically within 5 days
Baden-Württemberg
Bahnhof Stetten a. H.
Reviews
Andreas
Germany
•
March 2026
Ich durfte bei Daniel eine Woche auf dem Hof und in den Weinbergen mitarbeiten. Das war trotz kalter Temperaturen ein großes Vergnügen, weil Daniel sehr offen und herzlich ist.
Die gesamte Familie hat mich gut aufgenommen und es hat sehr viel Spaß gemacht, von Daniels Weinwissen zu lernen. Vielen Dank für die tolle Zeit und bis zum nächsten Mal :)
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Katherine (Katy)
United Kingdom
•
March 2026
Staying with Daniel and Sabrina was my very first WWOOF experience and I wish I’d stayed for longer. I felt so at home there, it was such a warm and relaxed atmosphere which was very easy to settle in to. Daniel talked passionately about the process of wine making which was very fascinating and I learned a lot from him, it is very clear he loves what he does. Sabrina is also a very warm, welcoming host who clearly loves her horses very much. The horses were very nice and friendly and it was so interesting to see them worked in such a traditional way, we don’t see that very much in England anymore and their animals were all very well loved and looked after. The food was so delicious, and I felt safe eating with Daniel and Sabrina despite being Coeliac, they were very accommodating and worked hard to keep me safe when preparing and serving food, which made me feel so relaxed.
The house is also so close to the train station, and we had so much free time, it was easy to visit neighbouring towns and villages in our afternoons off or on the weekends.
Overall I had a brilliant experience and hope I’ll be able to come back again soon, I’d 100% recommend staying here.
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Juana
France
•
October 2025
I spent two incredible weeks at Daniel and Sabrina’s home. I’m deeply grateful to them for sharing a piece of their family, their animals, their knowledge, and their passions with me. The house, the stable, and the vineyards are all beautiful places. The tasks were enjoyable and very manageable. I had the privilege of sharing my stay with fellow WWOOFers Anna, Bella and Phillipe. Getting to know you and spending time together was truly special. Thank you all for making me feel at home, even when I was so far from it. I absolutely recommend visiting! Sending big hugs to my German family! Hope to see you all again soon.
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Anna
Germany
•
September 2025
A week was not enough time at Weingut Schweizer! Daniel and Sabrina are warm, welcoming, and fun to be around. There is always work to do but plenty of free time as well. I enjoyed my time spent there during the harvest and hope to be back someday! ❤️❤️
Sarah
France
•
September 2025
Everything was great. The hosts always made sure that I was okay and that I was learning new things. I learned new things every day, about winemaking or agriculture in general, which was very rewarding. The work was great too, and I could adapt it to my needs. The hosts and their family made me feel welcome from the start, and after spending three months there, it felt like I was part of the family too. I definitely recommend this experience and will be sure to return as soon as possible. :)
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Adriane
France
•
June 2025
Es war eine große Freude, drei Wochen bei Daniel und Sabrina zu verbringen. Sie führen ein sehr aktives Leben, bleiben aber stets hilfsbereit und aufmerksam gegenüber ihren Gästen.
Die Arbeit in den Weinbergen war zu dieser Jahreszeit nicht kompliziert. Die Lebensqualität ist besonders hoch – unter anderem dank der fantastischen Gerichte, die dort gekocht werden.
Mit großer Dankbarkeit denke ich an diese Erfahrung zurück. Ich werde sie sehr gerne wieder besuchen!
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