Bioland Gemüsegärtnerei in Norddeutschland
Schleswig-Holstein
Hey, schön dass du hier bist.
Mein Name ist Darleen und ich führe mit meinem Partner Lasse zusammen eine kleine Bioland Gemüse Gärtnerei. Wir bauen Gemüse, Kräuter und Beeren an und vermarkten unsere Produkte auf unserem Feldverkauf und auf zwei Wochenmärkten. Zusätzlich gibt es verschiedene Workshops und Lerntage zu den Themen ökologische Bewirtschaftung, Wildkräuter, Selbstversorgung, etc.
Wir leben zusammen mit unserer Mitbewohnerin Katharina, ihrer Tochter Elena (6 Jahre) und unserem Hund Yori (der sich auch über Hunde Gäste freut) in einer WG. Unsere Wohnung ist ca. 500 Meter von unserem Feld entfernt.
Ein Tag bei uns könnte so aussehen:
7:00 Yoga/ Meditieren/ Achtsam in den Tag starten (optional)
7.30 Frühstück
8:15 Arbeitsbeginn auf dem Feld ( Ernte, Kulturpflege, etc.)
13:00 Mittagspause
14:00 Vorbereitungen für den Verkauf oder Kulturpflege
18:00 Abendessen
Nach der Mittagspause kannst du entscheiden, ob du noch weiter mitwirken möchtest oder ob du deinen Nachmittag frei gestalten willst
Frühstück, Mittag und Abendessen bereiten wir meist gemeinsam zu. Wir kochen vegetarisch/ vegan und nutzen unser eigenes Gemüse. Meist haben wir selbstgebackenes Sauerteigbrot zuhause. Die Küche steht immer offen.
Übernachten kannst du in unserer WG in einem eigenen Zimmer. Badezimmer, Wohnzimmer und Küche sind gemeinschaftlich genutzt.
Neben unserer Leidenschaft fürs Gärtnern praktizieren wir sehr gerne Yoga, überlegen uns kreative Projekte die Spaß machen, lieben es am Abend am Feuer zu sitzen und an warmen Tagen schwimmen zu gehen. Wenn es regnet oder mal ungemütlich draußen ist, gehen wir gerne in die Sauna :-)
Wir wohnen direkt am Nord-Ostsee Kanal der viele Wander- und Fahrradwege bereithält. Vom Meer sind wir auch nicht weit entfernt, sodass du deine freie Zeit auch immer am Strand verbringen kannst.
Schau gerne auf unsere Instagram Seite @naturwerk.rosenkrantz um weitere Einblicke zu erhalten.
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Learning opportunities
Vegetable farming
Wild foraging
Flower farming
Aromatic or medicinal plants, teas
Seed saving or production
Food justice / sovereignty
Methods or systems
Holistic management
No-till farming
Regenerative agriculture
Host type
Production farm
Certified organic
Former WWOOFer
1
Hectares
|
2.5
Acres
Darleen
Member since 2023
Languages spoken:
English, German
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Response rate: 17%
Response time: typically within 4 days
Schleswig-Holstein
Gettorf oder Kiel
Reviews
Robert
Germany
•
June 2024
Ich bin seit etwas mehr als einem Monat auf dem Hof, der wunderschön gelegen ist am Rande des Dorfes direkt am Nordostseekanal. Darleen und Lasse sind sehr gastfreundlich und man kann eine Menge von ihnen lernen. Das Zimmer in der WG ist ein gemütlicher Rückzugsort und Kata eine sehr gute Köchin und Bäckerin. Kann es jedem empfehlen der sich für nachhaltigen Gemüseanbau interessiert!!!!
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