Ziegenzucht & Saatgutvermehrung in Ostfriesland
Niedersachsen
Der Buchenwall-Hof ist ein naturnah wirtschaftender Selbstversorger-Hof mit Tierhaltung und Ackerbau. Im Herzen Ostfrieslands, einer der schönsten Gegenden Deutschlands, leben, lieben und arbeiten wir. Im Mittelpunkt unseres Wirkens steht die Zucht unserer seltenen Anglo Nubier Ziegen, unser Garten und der Anbau unserer historischen Gemüsesorten, um deren Erhalt wir uns mit viel Sorgfalt bemühen.
Wir, das sind mein Mann Rainer, ein ausgebildeter Landwirt, der zusätzlich Vollzeit bei einer Rinderzuchtorganisation arbeitet und ich, Jenny. Ich bin zuständig für den Buchenwall-Hof, die Tiere die hier leben und unsere Selbstversorgung. Außerdem melke ich Morgens und Abends etwa 150 Kühe auf einem benachbarten Hof. Meine Schwiegereltern (beide Ü80) leben ebenfalls auf dem Buchenwall-Hof.
Den Alltag teilen wir uns mit etwa 30 Ziegen, 30 Hühnern, 20 Kaninchen, einem Hund und einer Katze.
Zu tun gibt es hier immer etwas, Morgens und Abends Ziegen melken, Lämmer füttern (Hauptzeit für die Lämmeraufzucht ist Februar-April), Stallarbeiten, Tiere versorgen, Ausmisten und dann alles wieder von vorn :-)
Wir bewirtschaften einen großen Gemüsegarten in dem wir alte Sorten anpflanzen und deren Saatgut vermehren. Das Saatgut zu ernten, aufzubereiten und abzupacken ist eine weitere Aufgabe die neben den Ziegen viel Raum einnimmt. Nahrungsmittel haltbar machen und kochen gehört zum täglichen Leben hier, wie das allgegenwärtige Unkrautjäten... Wir haben ein Dahlienfeld mit über 40 Sorten und bieten im Sommer/Herbst Schnittblumen an. Über das Jahr besuchen wir mehrere Bauern- und Handwerkermärkte, auf denen wir unsere Produkte verkaufen.
Die Hofstelle umfasst einen Hektar Land (die Ackerflächen und das Grünland zählen zusätzlich dazu), draußen ist also viel Platz. Unsere Wohnung ist dagegen klein und ein WWOOFER wird voll ins Familienleben integriert. Es steht ein gemütliches Gästezimmer zur Verfügung, Badezimmer, Küche und die anderen Wohnräume teilen wir uns. Mahlzeiten haben wir mit bisherigen Hofgästen gemeinsam eingenommen, oft auch gemeinsam gekocht. Gewöhnlich passen wir die Mahlzeiten den variierenden Arbeitszeiten an, genug zu Essen gibt es hier aber immer ;-)
WWOOFER die gern lange schlafen sind bei uns genau richtig. Durch meinen Job als Melkerin muss ich zwar früh zur Arbeit, auf dem Buchenwall-Hof beginnt die Arbeit dadurch aber mit einem Frühstück gegen 9 Uhr und dann starten wir mit dem Melken der Ziegen gemeinsam in den Tag. Abends kann es deshalb allerdings ebenfalls spät werden, gerade wenn Lämmer zu versorgen sind.
Ich bin dankbar für fleißige, aufmerksame Helfer die Interesse an der Arbeit hier haben. 5-6 Stunden täglich sollte unser Gast einplanen, wobei wir natürlich nicht auf die Uhr gucken und die Arbeit auch zu unserem Gast passen muss. Ich war selbst 2023 als WWOOFERin in den USA unterwegs und weiß aus Erfahrung wie schnell die Zeit vergehen kann, wenn man gemeinsam an einem Projekt arbeitet.
Bitte meldet euch über die WWOOF-Website, wir beantworten keine Mails die uns auf anderem Weg erreichen.
Read more
Learning opportunities
Vegetable farming
Poultry farming
Sheep or goat farming
Raising of other farm animals
Dairy farming
Flower farming
Seed saving or production
Cheesemaking
Vegetable or fruit preservation
Traditional crafts
Methods or systems
Biological pest control
Holistic management
No-till farming
Rotational grazing
Host type
Production farm
Former WWOOFer
10
Hectares
|
24.7
Acres
Jenny
Member since 2023
Languages spoken:
English, German
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Response rate: 100%
Response time: typically within 9 days
Niedersachsen
Hauptbahnhof Emden oder ZOB Aurich
Reviews
Bahaa
Germany
•
January 2026
Our experience at Buchenwall-Hof was very rich and entertaining. We were involved in all the daily farm activities as well as some seasonal and annual ones. We cooked, backed, and danced through new years together:)
Jenny and Reiner are incredibly gifted in their warm Hospitality and their endless capacity to share their knowledge and experiences while still being very open and curious about ours.
Being at Buchenwall-hof was both insightful and fun and we would very much like to return again.
Thank you, Jenny and Reiner. Hope you are enjoying the new baby goat season and getting enough sleep ;)
Warm regards,
Judith and Bahaa
Greetings to Helga und Erich
Read more
Anna
United Kingdom
•
October 2025
Mein WWOOFing bei Jenny und Rainer war fantastisch! Ich habe vielseitige Dinge gemacht und gelernt, und sie sind immer bereit, Fragen zu beantworten! Zum Beispiel habe ich Tomaten geerntet, bei dem Markt geholfen, die Tiere gefuttert, Dahlien geschnitten und viele andere Sache. Sie interessieren sich viel für Kultur, und sie haben viele Sache über Ostfriesland erklärt. Ich fühlte mich in ihrer Familie wohl, und wir hatten viele interessante Gespräche! Das Zimmer war sehr bequem und das Essen war super auch! Vielen Dank Jenny und Rainer!
Read more
Hannah
Germany
•
September 2025
Die anderthalb Wochen auf dem Buchenwall-Hof waren für mich wirklich eine super bereichernde Zeit. Angefangen mit dem super freundlichen, fast familiären Umgang über die Vielfältigkeit der Arbeiten (Tiere versorgen, Gemüse, Heu und Saatgut ernten uvm.) bis hin zu lustigen und lehrreichen, langen abendlichen Gesprächen. In der freien Zeit wurde dann gerne etwas unternommen und Besonderheiten in der Gegend gezeigt oder ein Ausflug auf den Mittelaltermarkt gemacht ^^. Das Essen war immer super lecker und sehr abwechslungsreich. Ich vermisse den Buchenwall-Hof, Jenny und Rainer jetzt schon, insbesondere auch die Ziegen. Wirklich tolle erste WWOOF-Erfahrung!
Read more
Katharina
Germany
•
August 2025
Mein Aufenthalt auf dem Buchenwall-Hof war eine wirklich tolle Erfahrung! Nach Absprache habe ich meine Zeit dort gemeinsam mit der zweiten Wwooferin Hannah verbracht und wir hatten alle viel Spaß zusammen. Neben tiefgründigen und lustigen Gesprächen gab es auch sehr viel Lehrreiches und Interessantes zu erfahren. Egal wie viel oder wenig Vorwissen man mitbringt, Jenny und Rainer nehmen sich trotz ihres super vollen Alltags die Zeit, alle Fragen zu beantworten und Wissenswertes zu teilen. So habe ich z.B. einiges über die Ziegenzucht, Saatgutvermehrung oder Getreide- und Heuernte gelernt. Neben dem alltäglichen Versorgen der Kaninchen und Ziegen durften wir vielseitige Aufgaben erledigen und begleiten, wie das Ernten von reifem Gemüse, das Stapeln von Heuballen auf dem Heuboden oder die Herstellung von Kraftfutter und vieles mehr. Es wurde jedenfalls nie langweilig! Highlight war auch das Brunftverhalten der Ziegenböcke und die Begattungszeremonie. :-)
Was ich besonders schön fand, ist, dass Jenny mich einmal mit zu ihrer Arbeit als Melkerin genommen hat und sich sehr bemühte, Freizeitaktivitäten und Kulturprogramm in unseren Tag zu integrieren. Ich erinnere mich gerne an den Mittelaltermarkt, unseren Besuch am Badesee, den Ostfriesentee und an das Blaubeeren pflücken. Ich danke den beiden und dem ganzen Buchenwall-Hof für diese schöne Zeit!
Read more
Reply from Jenny
Liebe Katharina, da ich den Zeitpunkt für deine Bewertung ja leider verpasst habe möchte ich dir hier nochmal schreiben, was für eine bereichernde Zeit es mit dir war. Nicht nur die vielen kleinen Hacks die du mir rund um mein neues Handy beigebracht hast waren wertvoll ;-) Deine Begeisterungsfähigkeit für all das, was hier auf dem Hof passiert ist, bleibt mir als besonderes Highlight in Erinnerung. Egal ob es um die Arbeit im Stall, auf dem Dahlienfeld oder im Garten ging, du warst immer mit bester Laune dabei, hast deine Kreativität, deine Neugier und deinen Schaffensdrang eingebracht. Einige Projekte sind dank dir erledigt worden, weiteren warten noch, falls du irgendwann den Weg zurück nach Ostfriesland findest. Du bist herzlich Willkommen! (Und für die Mücken entschuldige ich mich aufrichtig...)
Read more
Jill
Germany
•
July 2025
Ich habe drei wunderschöne und lehrreiche Wochen auf dem Buchenwall-Hof verbracht. Jenny und Rainer vollbringen durch ihre offene Art das Kunststück, dass man sich direkt ins Leben auf dem Hof, die Routinen, Projekte und vor allem das allzeit höchst unterhaltsame Familienleben aufgenommen fühlt.
Neben der täglichen Versorgung der Tiere, darunter die zuckersüßen Ziegenlämmer und Kaninchenbabys, standen vielfältige Arbeiten im Stall an, die ich nach Einweisung auch unabhängig verrichten konnte. Mehrfach durfte ich auf Jennys Milchviehbetrieb beim Melken helfen, was ebenfalls eine beeindruckende Erfahrung war.
Das herausforderndste Ereignis war die Heuernte - nie hätte ich gedacht, dass ich selbst auch die Traktoren fahren, Heu wenden und Ballen auf- und abladen würde. Pures Glücksgefühl, als Dutzende Ballen kurz vor dem großen Regen im Trockenen standen!
Eines meiner Highlights war der Besuch einer großen landwirtschaftlichen Messe mitsamt einer Gruppe Ziegen vom Buchenwall-Hof. Jenny hat eine unglaubliche Passion für die Ziegenzucht und Verbandsarbeit, die sie mir zu einem Grad näher gebracht hat, dass ich auch sofort einen Anglo-Nubia-Hof starten würde, wenn ich könnte.
Auch für meine heimische Gartenarbeit konnte ich viel neues Wissen mitnehmen. Die Selbstversorgung mit allem, was der Garten zu bieten hatte, war wunderbar, ein Hoch auf Salat, Kohlrabi, Kartoffeln, Kirschen und Stachelbeeren!
Jenny und Rainer, danke für alles. Bis bald auf einen Tee in Ostfriesland!
Read more
Colwyn
Germany
•
July 2025
Der Aufenthalt auf dem Buchenwall Hof war mein erstes WWOOF Erlebnis.
Jenny und ihre Familie sind sehr sympathische Menschen. Wir haben viel zusammen gelacht und geschafft.
Die Feldarbeit mit dem Traktor hat mir sehr viel Spaß gemacht.
Essen, arbeiten, lernen alles Top.
Den Buchenwall ( es gibt dort tatsächlich einen Wall mit Buchen) Hof + Familie hat mich bereichert und ich empfehle ihn unbedingt weiter.
Read more
