Biotop-Schäferei
Niedersachsen
Sorry, we can`t host English speakers. We just don`t speak good enough English!
Über den Naturschutz sind wir zur Schäferei gekommen. Unsere Leidenschaft gilt dem Erhalt der vom Aussterben bedrohten Schafrassen Skudden und Weiße Gehörnte Heidschnucke sowie dem Erhalt und der Entwicklung von Biotopflächen. Wir sind anerkannte Stammzucht des Landesschafzuchtverbandes Niedersachsen.
Organic methods: Keine Herbizide, Pestizide, Fungizide, keine Düngung. Biotoppflege und deren Entwicklung.
Im Mai: "Lammzeit" Unsere Schafe lammen in der freien Natur. Bei uns werden also nicht im Akkord Ablammbuchten gebaut. Dafür erfordert die Lammung in freier Natur aber eine engmaschige Kontrolle! Bei diesem Gebrtenstil haben die Zibben sich von der Herde abzusondern und in Ruhe ihren Nachwuchs zu gebären. Sie gehen erst dann wieder in die Herde, wenn die Mutter-Kindbindung sitzt. Bei den Skudden wacht idealerweise sogar der Bock unter der Geburt. Gerade die Skudden wären höchst empört, wenn man ihnen unter der Geburt zu nahe käme. Sie können das alleine und wissen das auch. Aber auch bei natürlichen Geburten kann mal ein Lamm ungünstig liegen oder aber ein extrem seltenes Versagen der Mutterinstinkte auftreten. Selbst wenn alles "glatt" läuft und außer einem Pott Kaffee und ein zufriedener Blick in die Runde kaum was zu tun bleibt: In der Herdbuchzucht müssen die Lämmer markiert werden. Weil Skudden so winzige Öhrchen haben, werden sie als wandelnde Graffitis besprüht. So kann die Zuordnung zur Mutter erfolgen bis schließlich die Ohrmarken gesetzt werden. Eine solche Markierung ist nur in den ersten Lebensstunden möglich. Danach sind die Lämmer zu schnell ;-) Ausnahmen von diesen Regeln: Wenn wie 2021 eine Schneelage mit bitterkalten Temperaturen ansteht, wird aufgestallt.
Ganzjährig freuen wir uns über Euren Besuch! Zu lernen, zu tun... das geht immer. Ob es im Mai die Handschur ist, im Juni die sommerlichen Arbeiten wie das Aussensen von Adlerfarn, die Betreuung der Zuchtgruppen ect. Ab August werden die ersten Lämmer verkauft und die ersten Früchte wollen verarbeitet werden. Ab Oktober geht die Pflegesaison los: Rückschnitt der Hecken. Nicht mit Schnetzeldischnetz-Maschinen, sondern mit der Motorsäge und den Astscheren inkl. Aufschichten zu Benjeshecken. Naturschutz liegt uns schwer am Herzen. So fallen dort auch immer wieder Arbeiten an, die mitdem eigentlichen landwirtschaftlichen Betrieb recht wenig zu tun haben. So versucen wir Trockenmauern wieder freizustellen und Draht abzubauen. Dort kennen wir auch keine Grenzen. Geht der Draht im Wald weiter... wird er auch dort beseitigt. Weg mit dem Müll!
Hinweis: Der Solling ist ein Mittelgebirge! Ebene Flächen sind eher selten. Schafe müssen immer etwas zu fressen haben. Da wir 365 Tage draussen sind, muss auch immer wieder gezäunt werden. Eine gewisse Trttfestigkeit und Fitness sollte daher mitgebracht werden.
Unser Hof sucht dauerhaft eine Hofnachfolge!
Internet access available
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Learning opportunities
Sheep or goat farming
Food justice / sovereignty
Host type
Production farm
19.9
Hectares
|
49.2
Acres
Sabine
Member since 2021
Languages spoken:
German
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Response rate: 97%
Response time: typically within 1 day
Niedersachsen
Einbeck oder Holzminden
Reviews
Amandine
France
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December 2025
Ich hatte einen sehr schönen Aufenthalt bei Sabine und Frank. Beide hatten Freude ihre Arbeit zu erklären und beizubringen. Wir haben unter anderem Schafe von einer Wiese zur anderen transportiert, Zäune auf- und abgebaut, und Büsche zurückgeschnitten, um das Weideland für die Schafe vorzubereiten. Außerdem hat sich Sabine extra Mühe gegeben, für mich vegetarisch zu kochen, und hat leckeres Brot gebacken. Nochmal danke für die Gastfreundschaft und für die gemeinsame Zeit!
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Astrid
Germany
•
November 2025
Zwei Wochen durfte ich bei Sabine und Frank und ihren Schafen verbringen, in denen ich viel lernen konnte über Schafzucht, -pflege und haltung, Flächennutzung und Landschaftspflege. Sabine und Frank haben mich teilhaben lassen an ihrem reichen Wissens- und Erfahrungsschatz und geduldig meine ersten Weidezaunauf-und abbauversuche begleitet (die mit der Zeit immer besser wurden). Die Abende mit leckerem Essen (danke Sabine), guten Gesprächen, der einen oder anderen Runde Triominos, viel Lachen und Zeit für mich am gemütlichen Schwedenofenfeuer in der Wwoofer-Wohnung rundeten die abwechslungsreichen Tage mit viel frischer Luft und körperlicher Arbeit ab. Danke für die wunderbare Zeit!
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Stefanie
Germany
•
October 2025
Ich durfte zwei ganz wunderbare Wochen bei Sabine und Frank verbringen, die angereichert waren mit ganz viel Wissen und Herzlichkeit!
Ich nehme unglaublich viel von den beiden mit, ich durfte den Schafen die Klauen schneiden, Quittengelee mit zubereiten, zäunen und mich sogar am Spinnrad ausprobieren!
Es war von der ersten bis zur letzten Sekunde ein bereichernder Aufenthalt und ich habe mich sehr wohl und direkt zugehörig gefühlt. Wir hatten tolle Gespräche und genauso tolle Erlebnisse und die Arbeit war sehr angenehm, in einem schönen, ruhigen Tempo.
Vielen, vielen Dank für alles, es war eine tolle Zeit, die ich immer in Erinnerung behalten werde!!!
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Cedric
Germany
•
May 2025
Einfach toll! Ich habe hier wunderschöne zwei Wochen verbracht, konnte viel lernen was wesensgerechte Schafhaltung, Biotopspflege und Ökologie angeht, und leckeres Essen gab es auch c:
Henry
Germany
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April 2025
Es war eine sehr informative Zeit, weit über die Schäferei hinaus. Die Biotopbeweidung an sich und der aufrichtige, respektvolle Umgang mit den Schafen waren das eine, das andere das Engagement für den Naturschutz in Verbindung mit der Schäferei.
Ich habe viel gelernt und Sabine und Frank haben gerne viel dazu erzählt.
Vielen Dank dafür!
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Melina
Germany
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April 2025
Der Aufenthalt bei Sabine und Frank war sehr lehrreich, um etwas über die Schafhaltung in der Biotoppflege zu lernen, sowie Kenntnisse zu artenreichem Grünland. Ich konnte selbst mitentscheiden wie viel ich WWOOFen wollte und es gab genug Möglichkeiten zum Ausruhen. Das Essen war immer lecker und ich hatte ein super Zimmer für mich. Die beiden sind super herzlich und offen, sodass ich mich sehr wohl gefühlt habe. Lernen konnte ich außerdem etwas von deren unermüdlichen Hingabe zu ihren Schafen, deren Versorgung sie an erster Stelle setzen. Danke für alles Frank und Sabine:) auf ein Wiedersehen.
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