Biotop-Schäferei
Niedersachsen
Sorry, we can`t host English speakers. We just don`t speak good enough English!
Über den Naturschutz sind wir zur Schäferei gekommen. Unsere Leidenschaft gilt dem Erhalt der vom Aussterben bedrohten Schafrassen Skudden und Weiße Gehörnte Heidschnucke sowie dem Erhalt und der Entwicklung von Biotopflächen. Wir sind anerkannte Stammzucht des Landesschafzuchtverbandes Niedersachsen.
Organic methods: Keine Herbizide, Pestizide, Fungizide, keine Düngung. Biotoppflege und deren Entwicklung.
Im Mai: "Lammzeit" Unsere Schafe lammen in der freien Natur. Bei uns werden also nicht im Akkord Ablammbuchten gebaut. Dafür erfordert die Lammung in freier Natur aber eine engmaschige Kontrolle! Bei diesem Gebrtenstil haben die Zibben sich von der Herde abzusondern und in Ruhe ihren Nachwuchs zu gebären. Sie gehen erst dann wieder in die Herde, wenn die Mutter-Kindbindung sitzt. Bei den Skudden wacht idealerweise sogar der Bock unter der Geburt. Gerade die Skudden wären höchst empört, wenn man ihnen unter der Geburt zu nahe käme. Sie können das alleine und wissen das auch. Aber auch bei natürlichen Geburten kann mal ein Lamm ungünstig liegen oder aber ein extrem seltenes Versagen der Mutterinstinkte auftreten. Selbst wenn alles "glatt" läuft und außer einem Pott Kaffee und ein zufriedener Blick in die Runde kaum was zu tun bleibt: In der Herdbuchzucht müssen die Lämmer markiert werden. Weil Skudden so winzige Öhrchen haben, werden sie als wandelnde Graffitis besprüht. So kann die Zuordnung zur Mutter erfolgen bis schließlich die Ohrmarken gesetzt werden. Eine solche Markierung ist nur in den ersten Lebensstunden möglich. Danach sind die Lämmer zu schnell ;-) Ausnahmen von diesen Regeln: Wenn wie 2021 eine Schneelage mit bitterkalten Temperaturen ansteht, wird aufgestallt.
Ganzjährig freuen wir uns über Euren Besuch! Zu lernen, zu tun... das geht immer. Ob es im Mai die Handschur ist, im Juni die sommerlichen Arbeiten wie das Aussensen von Adlerfarn, die Betreuung der Zuchtgruppen ect. Ab August werden die ersten Lämmer verkauft und die ersten Früchte wollen verarbeitet werden. Ab Oktober geht die Pflegesaison los: Rückschnitt der Hecken. Nicht mit Schnetzeldischnetz-Maschinen, sondern mit der Motorsäge und den Astscheren inkl. Aufschichten zu Benjeshecken. Naturschutz liegt uns schwer am Herzen. So fallen dort auch immer wieder Arbeiten an, die mitdem eigentlichen landwirtschaftlichen Betrieb recht wenig zu tun haben. So versucen wir Trockenmauern wieder freizustellen und Draht abzubauen. Dort kennen wir auch keine Grenzen. Geht der Draht im Wald weiter... wird er auch dort beseitigt. Weg mit dem Müll!
Hinweis: Der Solling ist ein Mittelgebirge! Ebene Flächen sind eher selten. Schafe müssen immer etwas zu fressen haben. Da wir 365 Tage draussen sind, muss auch immer wieder gezäunt werden. Eine gewisse Trttfestigkeit und Fitness sollte daher mitgebracht werden.
Unser Hof sucht dauerhaft eine Hofnachfolge!
Internet access available
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Learning opportunities
Sheep or goat farming
Food justice / sovereignty
Host type
Production farm
19.9
Hectares
|
49.2
Acres
Sabine
Member since 2021
Languages spoken:
German
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Response rate: 97%
Response time: typically within 1 day
Niedersachsen
Einbeck oder Holzminden
Reviews
Rolf
Germany
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April 2026
Wir – Kira & Rolf – hatten eine ganz tolle, erlebnisreiche Woche auf dem Sollinghof. Wir wurden von Sabine direkt sehr herzlich aufgenommen und konnten über die Tage bei so vielen unterschiedlichen Aufgaben mitmachen: Zäunen & Abzäunen, Schafe umtreiben, neues Weideland schaffen, Bäume pflanzen, Trockenmauer pflegen und wir haben sogar einen Steinhaufen für Eidechse & Co. angelegt.
Als wir ankamen, lag noch Schnee auf den Weiden – gefahren sind wir bei Sonnenwetter – auch eine Bandbreite vom Leben mit den Schafen das ganze Jahr über draußen. Es gab so viel zu lernen über die Heidschnucken & Skudden, über die Zusammenhänge in der hiesigen Natur – Sabine hat uns sehr beeindruckt mit ihrem breiten Wissen darüber.
Vielen Dank, dass wir diese Woche ein Teil des Teams sein durften!
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Yvonne
Germany
•
March 2026
Ich durfte eine Woche im März an diesem besonderen Ort verbringen und bin sehr dankbar für diese lehrreiche Zeit.
Ich habe bei vielen Aufgaben mitgeholfen, darunter das Einzäunen der Weiden, Klauenpflege sowie Entwurmung und Impfung der Schafe, der Transport der Herden und die Weidepflege durch Holzräumarbeiten und das Entfernen von Brombeeren.
Ein Ausflug nach Einbeck mit Sabine und die täglichen Mahlzeiten mit selbstgebackenem Brot haben den Aufenthalt zusätzlich bereichert.
Die vielen tollen Schafe und die engagierten, herzlichen Menschen, die sich mit viel Einsatz der Landschaftspflege und Arterhaltung widmen, haben mich besonders beeindruckt. Eine rundum wertvolle Erfahrung!
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Loïk
Germany
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February 2026
Wir waren Anfang Februar für eine Woche bei Sabine und Frank und hatten eine inspirierende, lehrreiche Zeit.
Wir wurden bestens versorgt und die beiden haben uns alle Wünsche erfüllt. Sabine hat jeden Tag aufs Neue reichhaltig und lecker gekocht, jeder Abend hat mit einer gemeinsamen Spielerunde ein schönes Ende gefunden.
Die Arbeit an der frischen Luft umgeben von den Schafen und einer schönen intakten Natur war genau was wir gesucht haben.
Danke für den tollen Aufenthalt!
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Lena
Germany
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February 2026
Wir hatten ein wunderschönes erstes wwoof Wochenende bei Sabine und Frank. Wir durften direkt nach unserer Ankunft mit zum Füttern kommen und waren sofort begeistert von den Schafen. Die Schafe haben viel Platz und leben ihr bestes Leben unter der Fürsorge der beiden. Während unseres Aufenthals durften wir beim Füttern helfen, haben die Scheune fürs Aufstallen vorbereitet und fleißig Schnee geschippt. Es gab jeden Tag ein reichhaltiges Frühstück, Mittagessen und Abendbrot. Sabine hat uns köstlich bekocht und ein sehr leckeres Brot selber gebacken. Sabine und Frank haben uns viel über die Arbeit und auch Naturschutz erklärt und wir durften ganz viel lernen. Besonders schön waren die gemeinsamen Tischgespräche und Triomino Spieleabende mit den beiden und den zwei anderen wwoofern. Abends haben wir bei uns im Zimmer den Kamin genossen. Vielen Dank für die tolle Zeit bei euch! Wir kommen gerne im Sommer wieder :)
Liebe Grüße
Arthur und Lena
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Gesche
Germany
•
January 2026
Ich hatte eine sehr nette Zeit bei Sabine und Frank und den süßen Schafen! Ich habe viel gelernt und über Schafzucht und Landschaftspflege in der Praxis und die abendlichen Spielerunden sehr genossen:) Die Woofer-Wohnung ist sehr großzügig- wir hatten sogar einer eigene Küche. Die wurde aber nicht gebraucht, weil Sabine uns so gut mit leckerem Essen versorgt hat! Danke für die schöne Zeit!
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FANNY
Belgium
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December 2025
Quelle justesse cela a été pour moi de séjourner chez Sabine et Frank en cette fin d'année! J'y ai trouvé le calme et la sérénité que je cherchais, loin du bruit des fêtes, ainsi que la joie du grand air et des plaisirs simples partagés.
J'ai particulièrement apprécié nos moments de travail ensemble, la découverte du troupeau, le soin aux animaux, l'installation et le rangement des clôtures, etc.
Sabine et Frank sont très attentifs et expliquent très bien les tâches.
J'ai appris beaucoup de choses que j'emporte comme un précieux trésor pour ma future vie de bergère ;-)
Les soirées jeu de société, les repas délicieux et les nuits reposantes et confortables ont rendu ce séjour vraiment agréable.
Merci pour votre accueil et votre disponibilité <3 <3 <3
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