Solidarische Landwirtschaft, Permakultur, Market Garden

Bayern
Solidarische Landwirtschaft, Permakultur, Market Garden
Solidarische Landwirtschaft, Permakultur, Market Garden Solidarische Landwirtschaft, Permakultur, Market Garden
4 reviews Updated 26 days ago
*** English version below *** Wir sind eine kleine Gärtnerei, die Gemüse im Rahmen einer solidarischen Landwirtschaft für rund 80 Haushalte anbaut. Am Fuße des Grünten (Wächter des Allgäus) und mit einem grandiosen Blick auf das Allgäuer Alpenpanorama können wir uns keinen schöneren Arbeitsplatz vorstellen. Wir haben derzeit eine Gemüse- und Kräuterfläche von ca. 4000 m² und pflanzen 60 verschiedene Kulturen an. Diese bestellen und pflegen wir nur mit einer kleinen, einachsigen Maschine und vielen helfenden Händen. Eine Streuobstwiese mit ca. 100 Obstbäumen und Sträuchern befindet sich ebenfalls auf unserem Gelände, diese ist aber noch sehr jung und wir hoffen auf baldige üppigere Ernte süßer Früchte im Sommer und Herbst. Wir benutzen ausschließlich ökologisches, samenfestes Saatgut und verwenden nur biologischen Dünger, den wir größtenteils auch selbst herstellen. Wir wollen mit unserer solidarischen Landwirtschaft zeigen, dass man sich auch im Allgäu regional, saisonal und nachhaltig mit Gemüse und Obst versorgen kann. Wir sind mittlerweile ein Verein und teilen uns die anfallenden Arbeiten, daher kann es sein, dass dir verschiedene Teammitglieder antworten. Mitglieder aus der Solawi helfen immer wieder tatkräftig mit und unterstützen das kleine Team auch auf dem Feld. Ob jung oder alt, alle wuseln durch den Garten und erfreuen sich an dem Anblick dessen, was wir gemeinsam auf die Beine gestellt haben. Dabei steht nicht nur das Helfen auf dem Feld im Vordergrund, wir sitzen gerne und oft bei der Mittagspause zusammen und tauschen uns aus, veranstalten Frühlings- oder Sommersonnenwendfeste. Bei all diesen abwechslungsreichen Arbeiten könnt ihr uns sehr gerne unterstützen, dazu lernen, euch gerne mit eigenen Ideen einbringen und das familiäre Zusammensein genießen. Zu den allgemeinen Aufgaben gehören unter anderem das Ernten, Jäten, Aussäen, Pikieren, Pflanzen, die Betreuung des Folientunnels, Kräuterbeete bauen und pflegen, sich gerne auch kreativ handwerklich austoben. Wir zeigen euch natürlich die jeweiligen Aufgaben, die zu tun sind und lernen euch an, freuen uns aber auch, wenn ihr bereits Erfahrungen im Gärtnern mitbringt. Damit ihr auch unsere wunderschöne Landschaft genießen könnt, wäre eine Mithilfe von ca. 8:30 - 13 Uhr erwünscht (zu großen Arbeitseinsätzen auch mal länger). Während eurer Zeit hier bei der Solawi wohnt ihr im alten Bauernhaus direkt gegenüber bei Andrea und Eva. Dort gibt es ein kleines, gemütliches Zimmer nur für euch. Das Zimmer ist abgetrennt und bietet euch Privatsphäre, während Bad und Küche gemeinschaftlich genutzt werden. Eva und Andrea arbeiten beide außerhalb der Solawi: Andrea ist Augenarzt (35) und Eva ist Sozialpädagogin (31). Unter der Woche sind sie tagsüber meist nicht zuhause. Heißt konkret: Ihr seid tagsüber nach getaner Arbeit auf euch allein gestellt, was für viele auch eine schöne Gelegenheit ist, mal etwas zur Ruhe zu kommen oder die Umgebung zu erkunden. Nachmittags bzw. abends und an freien Tagen laden euch dann die Berge, Seen und Flüsse zu Ausflügen oder sportlichen Aktivitäten ein. Abends sind die Beiden oft da und es gibt ein gemeinsames Abendessen oder einen kleinen Plausch. Wer damit fein ist, ist herzlich Willkommen bei Andrea und Eva während der Woofing-Zeit und findet bei ihnen einen entspannten Platz mit viel Freiheit und Zeit umgeben von Natur. Wir freuen uns auf euch! *** English version *** We are a small market garden growing vegetables as part of a community supported agriculture for about 80 households. At the foot of the mountain Grünten (guardian of the Allgäu) and with a grandiose view of the Allgäu Alpine panorama, we cannot imagine a more beautiful place to work at. We currently have a vegetable and herb area of about 4000 m² and plant 60 different crops. We only cultivate and maintain these with a small, single-axle machine and lots of helping hands. There is also a meadow orchard with around 100 fruit trees and bushes on our site, but it is still very young and we are hoping for a more bountiful harvest of sweet fruit soon in the summer and fall. We only use organic, homozygotous (non-hybrid) seeds and only use organic fertiliser, which we also mainly produce ourselves. With our community supported agriculture, we want to show that you can also provide yourself with regional, seasonal and sustainable vegetables and fruit in the Allgäu. Often, members of the community supported agriculture come and actively help and support the small team in its work. Its also possible that various members from the community answer you here. Whether young or old, everyone scurries through the garden and enjoys the sight of what we have put together. The focus is not only on helping in the field, also we often like to sit together at lunch time and exchange ideas or we organize spring or summer solstice parties. You are welcome to help us with all these varied tasks, learn new things, contribute your own ideas and enjoy the family environment. The general tasks include harvesting, weeding, sowing, pricking out, planting, looking after the foil tunnel, building and tending herb beds, and you can also act out your creative craftsmanship. Of course, we will show and teach you the respective tasks to be done, but we are also happy if you’re already experienced in gardening. So that you can enjoy our beautiful landscape, we would appreciate your help from 8:30 a.m. to 1 p.m. (sometimes longer if there is a special work project to be done that day). During your stay you will live in the old Farmhouse across the street with Eva and Andrea and you will have your own little room there, bathroom and kitchen are chared. They are both not working in the Solawi and only at Home in the evenings. In the afternoons or evenings and on days off, the mountains, lakes and rivers invite you for excursions or sporting activities. We look forward to seeing you!
Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Poultry farming
Pig farming
Wild foraging
Aromatic or medicinal plants, teas
Vegetable or fruit preservation
Food justice / sovereignty
Methods or systems
Biological pest control
Holistic management
No-till farming
Permaculture
Regenerative agriculture
Host type
Production farm
1.6 Hectares | 4 Acres
Accommodation
2 WWOOFers
Bedroom
Camper / RV
Campsite
Children accepted
Pets accepted
Meals
Omnivore
Vegetarian
Vegan
Length of stay
3-4 weeks
Over a month
Maria
Maria
Member since 2020
Languages spoken: English, German
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
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Bayern
Bahnhof Immenstadt
Reviews
Samuel
Samuel
Germany • June 2024
Habe hier meine erste Woof Erfahrung gemacht und diese sehr genießen können ;) Sarah und Marco sind sehr herzliche und offene Gastgeber, die auch von sich aus Rückfrage halten ob alles in Ordnung ist und auf Wünsche eingegangen sind. Habe mich bei ihnen sehr wohl gefühlt Das Team auf dem Hof ist sehr sympathisch und ich habe mich mit ihnen direkt gut verstanden. Da sie auf alle Fragen die ich zu den verschiedenen Arbeiten und Pflanzen hatte eingegangen sind wusste ich auch immer warum ich mache was ich mache und habe so sowohl gelernt als auch Spaß gehabt. Da der Ort nicht gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar ist (zumindest ab früh abends nicht mehr) und es dort außer spazieren zu gehen auch nicht viel zu tun gibt, Empfehle ich ein Fahrrad mitzunehmen. Ist auch super um die Umgebung zu erkunden.
Jules
Jules
Germany • July 2023
Die Solawi, Sarah als Gastgeberin und die tollen Menschen auf dem Acker, sind einfach wunderbar. Ich hab mich schnell wohlgefühlt und mich als Teil der Gemeinschaft verstanden. Die Zeit habe ich sehr genossen, es gab schöne Gespräche, immer was zu Lachen und ich durfte viel lernen. Die Arbeit draussen war durchaus anstrengend (für mich aus der Stadt), doch zu sehen wie alles wächst und den Blick in die Berge, lies den Muskelkater vergessen. Und als meine erste Wwoof-Erfahrung wird dies immer besonders für mich bleiben.
Natalie
Natalie
Germany • June 2023
Ich war jetzt für zwei Wochen hier in Greggenhofen und ich fande die Zeit wirklich wunderschön. Das Team von der Solawi ist sehr aufgeschlossen und hilfsbereit, ich konnte einiges von Ihnen lernen und hatte auch viel Spaß bei Arbeit und nach der Arbeit. Schön ist auch das Konzept der relativ flexiblen Arbeitszeiten, also wenn man das mit dem Team gut bequatscht dann kann man mal mehr oder weniger am Tag arbeiten und hat auch gut Zeit um die Gegend ordentlich zu erkunden. Die Umgebung an sich ist ja schon traumhaft. Es hat mich auch gefreut so herzlich bei Sarah und Marco aufgenommen worden zu sein. Toller Hof, tolle Leute und eine tolle Erfahrung. Danke für die schöne Zeit.
Stefan
Stefan
Germany • May 2022
Sarah und Caro sind super Hosts, bei denen ich mich rundum wohl gefühlt habe. Die Arbeiten waren abwechslungsreich und die beiden sind voll auf die Tätigkeiten, die ich gerne mache eingegangen. Selbst manch monotone Arbeiten haben Spaß gemacht, da die Stimmung im Team immer super war. Die wunderschöne Lage der Solawi (mit wunderschönem Blick in die Berge) trug auf jeden Fall auch zur guten Laune bei. Man kann direkt von der Haustür aus eine kleine oder auch eine größere Wanderung bzw. schöne Radtouren starten. Von dem her steht den Freizeit-Aktivitäten nichts im Wege. Im Großen und Ganzen kann ich die Solawi nur wärmsten weiterempfehlen. Werde den beiden auf jeden Fall nochmal einen Besuch abstatten.