Unser Biolandbetrieb in Mitteldeutschland umfasst eine eine Wander-Imkerei sowie eine vielfältige Landwirtschaft mit Hühnerhaltung als Schwerpunkt.
Unser Hof ist ein idealer Platz für neugeirige Menschen, die ökolgische Zusammenhänge in der Tierhaltung sowie alles über Bienen und die Erzeugung von Honig verstehen lernen möchten.
Das Ambiente der alten Mühle in Alleinlage und die Menschen, die hier leben, laden ein, die Abende am Lagerfeuer zu geniessen. Je nach Belegung stehen als Übernachtungsplätze ein Zimmer, ein Wohnwagen oder ein Tipi zur Verfügung.
Als Wanderimker ziehen wir mit unseren Bienen zwischen Mai und Juli durch Deutschland. Das bedeutet, dass wir die Völker von Mittelhessen bis nach Brandenburg/Berlin oder auch nach Süddeutschland fahren, um bestimmte Sortenhonige wie Akazienhonig, Lindenhonig oder Waldhonig zu ernten. In dieser Zeit bestimmen die Bienen völlig unseren Arbeitsaltag. Neben der Arbeit an den Völkern muss der Honig geerntet, geschleudert und aufbereitet werden. In den anderen Sommermonaten geht es darum, die Völker gesund für den Winter vorzubereiten, ebenfalls ein spannendes und vielseitiges Thema. In den kühleren Zeiten arbeiten wir viel mit Bienenwachs und Holz und dem Vermarkten des Honigs, auch dies ist ein interessantes Arbeitsfeld.
Der landwirtschaftliche Bereich bietet ebenfalls ein vielschichtiges Themen- und Lernfeld. Die Legehennen sind das zweite Standbein des Betriebes, hier sind vom Füttern, Eiersammeln und Sortieren noch weitere Betreuungsaufgaben ein Teil des Alltags. Doch auch die 2 Pferde, 2 Esel, 2 Schweine und die kleine Mutterkuhherde will versorgt und betreut sein.
Certifications: Bioland
Internet access available
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Learning opportunities
Vegetable farming
Grain farming
Poultry farming
Pig farming
Cattle farming
Sheep or goat farming
Beekeeping
Flower farming
Renewable energy production
Methods or systems
Holistic management
Host type
Certified organic
0.4
Hectares
|
1
Acres
