Unser Hof liegt im schönen Alpenvorland, nahe der Berge. Unser Familienbetrieb wird von meinem Mann und mir betrieben. Mein Mann geht Montag bis Freitag in die Arbeit. Unsre Kühe geniessen den neuen Laufstall und im Sommer, wenn es das Wetter erlaubt, zusätzlich Weidegang. Einen Teil der Nachzucht ziehen wir auf. Erst im Offenstall, dann im Laufstall und im Sommer auf der Weide.
Unsere Hauptarbeitszeiten sind von 5.00 bis ca. 7.30 und v. 15.30 bis 18.00. Dann ist Stallzeit, die Kühe werden gemolken, die Kälber getränkt, die Liegeflächen sauber gemacht und frisches Futter vorgelegt. Wir erledigen noch einiges mit der Hand und unser Hoflader hilft uns die schwereren Arbeiten zu erleichtern.
Dazwischen widme ich die Zeit je nach Jahreszeit dem Garten, Küche, Kindern, Weidepflege/Zaunbau,...
Im Winterhalbjahr, wenn die Kühe den ganzen Tag im Stall sind, mache ich noch den grossen Mittagsdienst im Stall. Die Kälber werden noch einmal getränkt, der Kuhstall sauber gemacht, die Liegeboxen eingestreut und das Futter wieder hingegabelt.
Einmal täglich wird der Jungviehstall sauber gemacht und zweimal Futter vorgelegt.
Ich versuche vieles selber zu machen/ herzustellen. Allerdings sind wir von der Selbstversogung noch weit entfernt, was nicht zuletzt auch eine Zeitfrage ist.
Wer sich da gerne einbringen möchte, ist herzlich dazu eingeladen!
Du wohnst bei uns im Haus. Hast ein eigenes Zimmer im Keller mit Tageslicht. Der Raum ist geteilt in Schlafzimmer und Waschraum mit Dusche und Waschbecken.
Wir freuen uns auf engagierte, interessierte und flexible Wwoofer. Die gerne anpacken, die Milchwirtschaft mit ihren Arbeitsabläufen kennenlernen wollen und ihre eigenen Fähigkeiten einbringen.
Besonders schätze ich Leute, die eine hohe Auffassungsgabe haben und Zusammenhänge erfassen können.
Gerade im Winter ist es durchaus auch körperliche Arbeit. Arbeit, nach der ich mich zwar ausgepowerd, aber sehr zufrieden fühle.
Hier hast Du die Möglichkeit, sowohl richtig mitzuarbeiten, als auch die schöne Gegend kennenzulernen.
Kinder ab ca. 6/7 Jahren sind nach ausführlicher Rücksprache gerne willkommen.
Mir ist es wichtig, dass man nicht nur umweltbewusst denkt, sondern auch handelt. Dazu gehört für mich auch, dass man Müll, häufige Wäsche und ständig laufende Geschirrspülmaschinen vermeidet und soweit es geht ressourcenschonend arbeitet.
An dieser Stelle möchte ich mich einmal ganz herzlich bei all unseren Wwoofern (inzwischen über 40) bedanken, die sich so fleißig und interessiert eingebracht haben! Danke für all Eure Hilfe in Stall, Haus und Garten!
Organic methods: Wir arbeiten auch mit Homöopathie und orientieren uns bei gewissen Arbeitsabläufen am Stand des Mondes (v.a. Vollmond) und an Tierkreiszeichen.
Im Garten versuche ich mich mit Kompost, Mischkultur und Selbstaussaat.
Certifications: Naturland
Type of work:
Juli, August: Gemüseernte, Marmeladen einkochen, Garten gießen und Pflanzen pflegen, Kühe scheren, Schneckenbekämpfung, Kälbergeburten
Herbst: Apfelernte und Verarbeitung, Gemüseernte
Oktober/November: Kühe und Jungvieh scheren, Zäune abbauen, Garten winterfest machen, Ernte, Kürbisse verarbeiten, Nüsse sammeln, :
letzte Tomaten ernten und einkochen, Topfgemüse und Blumen im Glashaus unterbringen. Bodenverbesserer einbringen, Laub rechen,...
Winter: Kühe scheren, Kälbergeburten, Tankraum sauber machen, Brennholz machen und herrichten, Melkstand mit Hochdruckreiniger rauswaschen, Kälberiglu misten,..
April: Gemüse aussäen, im Haus vorziehen,
Sommer:
Gartenarbeit, zurückschneiden, Johannisbeeren und Himbeeren ernten, viel gießen, pflanzen, ernten, Schneckenbekämpfung, Disteln stechen, Steine klauben,
Kräuter ernten und trocknen,..
Zäune herrichten, wenn ausgetrieben ist, kontrollieren und reparieren, Wasser auffüllen.
Kälber an Zaun gewöhnen
Leere Ställe (Jungvieh ist übern Sommer ganz draussen) sauber machen,...
Kühe scheren, Generalputz Tankraum und Melkstand...
Aktuell (März 26) suchen wir Helfer, die körperlich fit sind, da ich nur eingeschränkt einsatzfähig bin. Wir würden uns über tatkräftige Unterstützung freuen.
Ausserdem suche ich f die Pfingstferien u ein paar Tage vor Pfingstmontag einen sehr selbständigen Helfer/Familie, die nach mehrtägiger Einarbeitung Haus u Garten samt 4 Hühnern u zwei Pferden selbständig (alleine) versorgen kann u in der Landwirtschaft (nicht alleine) weiter mithilft. Gesamt ca 2-3 Wochen.
In diesem Zusammenhang nochmal ein besonderes Dankeschön an die Wwoofer Lotti mit Mann u Kindern, die das letztes Jahr so toll gemacht haben! Vielen, vielen Dank euch!!
Internet access available
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Poultry farming
Cattle farming
Dairy farming
Forestry
Meat processing
Vegetable or fruit preservation
Beer, cider, wine, or juice making
Methods or systems
Holistic management
Host type
Production farm
Certified organic
16.2
Hectares
|
40
Acres
