Unser Hof liegt im Herz Oberschwabens. Die nächst größere "Stadt" Ravensburg ist etwa 30 km entfernt. Unser Dorf Ried ist im Prinzip eine 2 km lange Straße an der links und rechts ein paar Häuser stehen. Mit dem Zug ist man in 1 Stunde am Bodensee oder in 2 Stunden in Stuttgart - falls ihr mal wieder Lust auf ein bißchen Stadt habt.
Das Kernstück unseres Betriebes ist die Milchproduktion. Dazu gehört auch die Aufzucht des eigenen Nachwuchses. In unserem Stall stehen ca. 70 Milchkühe und nochmal ca. 70 Jungtiere. Außerdem bewirtschaften wir 80 ha Grünland und Ackerfläche. Kleinere aber trotzdem wichtige Bereiche sind für unsere Familie der eigene Bauerngarten, Streuobstflächen und die Bewirtschaftung eines kleinen Forststückes.
Die wichtigste Aufgabe auf unserem Hof ist die Arbeit im Kuhstall. Die Kühe müssen zweimal täglich gemolken werden und die Kälbchen gefüttert werden. Darüber hinaus geht es bei der Stallarbeit natürlich auch darum, das Wohlbefinden unserer Kühe und Kälbchen zu erhalten und wenn möglich zu steigern. Um dieses Ziel zu erreichen, arbeiten wir seit ein paar Jahren mit homöopathischen Behandlungsmethoden. Bei den Tätigkeiten im Stall lernt man die unterschiedlichen Charaktere der Tiere kennen und wie man mit diesen umgeht. Wer gerne werkelt, findet in den immer wieder anfallenden Reperatur- und Tüftelarbeiten rund um Hof und Stall bestimmt eine passende Aufgabe. In den Sommer- und Herbstmonanten wollen außerdem der kleine Gemüsegarten gepflegt und die Früchte unserer Obstbäume verarbeitet werden. Wir backen außerdem regelmäßig unser eigenes Brot und sind stolze Besitzer einer fast schon antiken Knetmaschine und eines großen Brotbackofens.
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Our farm is located in the heart of Upper Swabia. The next larger "city" Ravensburg is about 30 km away. In principle, our village Ried is a 2 km long street on the left and right a few houses. By train you can be in 1 hour on Lake Constance or in 2 hours in Stuttgart - if you feel like a little city again.
The heart of our business is milk production. This includes the breeding of our own offspring. In our stable are about 70 dairy cows and again about 70 cattle. In addition, we manage 80 ha of grassland and arable land. Smaller but still important areas for our family are the own farmer garden, orchards and the management of a small piece of forest.
The most important task on our farm is the work in the cowshed. The cows must be milked twice a day and the calves fed. In addition, the stable work is of course also about maintaining the well-being of our cows and calves and, if possible, increasing them. To achieve this goal, we have been working with homeopathic treatments for a few years. During the activities in the barn you get to know the different characters of the animals and how to handle them. If you like to work, you'll find a suitable task in the ever-recurring repair and tinkering work around the yard and the stable. During the summer and autumn months we also want to take care of the small vegetable garden and to process the fruits of our fruit trees. We also regularly bake our own bread and are proud owners of an almost antique kneading machine and a large bread oven.
Internet access available
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Grain farming
Cattle farming
Dairy farming
Forestry
Meat processing
Vegetable or fruit preservation
Bakery
Mechanics / tools / technology
Methods or systems
Holistic management
Host type
Production farm
Certified organic
84
Hectares
|
207.6
Acres
