Vielfältiger Hof mit Hühnern, Ziegen, Gänsen, Rindern, Permakultur, Verarbeitung, Vermarktung

Hessen

4 reviews • Updated 1 year ago

LAGE: Hof Lorenzen liegt etwas außerhalb des Dorfes Üllershausen (211 Einwohner) an den Fuldaauen im idyllischen noch recht ursprünglichen Fuldatal. Nicht weit entfernt ist ein kleiner aber feiner Badesee. Der Fuldaradweg verläuft auf der anderen Seite des Flusses. Direkt ab Hof gibt es verschiedenste Wege durch die Felder bis hin zum Wald. Die urige, mittelalterliche Stadt Schlitz ist 5 km entfernt und immer einen Besuch wert. Die Stadt Fulda ist 15 km entfernt und mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut zu erreichen. BESCHREIBUNG: Seit 2010 gibt es unseren kleinen familiengeführten Hof. Wir sind sehr daran interessiert unseren Selbstversorgungsanteil stetig zu vergrößern und wir beschäftigen uns mit Permakultur und Upcycling. Unsere Produkte verkaufen wir direkt ab Hof in unserem Selbstbedienungshofladen. Es gibt eine kleine Hofküche, wo Dörte v.a. Kekse, Kuchen im Glas und Eierlikör für den Verkauf herstellt. Unser neuestes Projekt ist die Planung und Anlegen eines Waldgartens. Helfer*innen sind nicht modern, aber komfortabel untergebracht, mit Heizung, Warmwasser, Dusche und viel Platz. Wir freuen uns auf spannende Begegnungen. Unsere Ernährung besteht aus einer ausgewogenen Mischkost mit viel Gemüse, Obst, Getreide- und Milchprodukten sowie Fleisch, ausschließlich von unseren eigenen Tieren, andere Ernährungsformen sind willkommen. Vegan ist möglich. ______________________________________ ENGLISH: LOCATION: DESCRIPTION: Organic methods: Fruchtfolge, Permakultur, Weidemanangement, Untersaaten, Zwischenfrüchte, Leguminosen, Düngung mit tierischem Mist Certifications: Demeter Type of work: je nach Jahreszeit unterschiedlich. Tägliches Versorgen der Hühner und Eiersammeln, Zaunbau, Demeter-Präparatearbeit, Arbeiten im Gemüsegarten, Kochen und Backen für alle, Kräuter sammeln, Hilfe bei der Verarbeitung, verschiedene (Bau-/Abriss) Projekte je nach Fähigkeiten, die mitgebracht werden. Wir haben Tätigkeiten für jeden dabei! Es gibt viele Projekte, die wir anpacken wollen. Jede(r) kann seine individuellen Fähigkeiten und Interessen einbringen. Der Platz ist hier zu klein, um alles zu beschreiben, kommt einfach und erlebt unseren biodynamischen Hof. Internet access available

Learning opportunities

Vegetable farming

Grain farming

Poultry farming

Cattle farming

Sheep or goat farming

Meat processing

Vegetable or fruit preservation

Renewable energy production

Mechanics / tools / technology

Methods or systems

Biodynamic agriculture

Holistic management

Permaculture

Regenerative agriculture

Host type

Production farm

Certified organic

36 Hectares | 89 Acres

Accommodation

1 WWOOFer

Bedroom

Children not accepted

Pets not accepted

Meals

Omnivore

Vegetarian

Vegan

Length of stay

1 day (local)

Less than a week

1-2 weeks

Over a month

Dörte und Jens

Member since 2016

Languages spoken: English, German

Sun

Mon

Tue

Wed

Thu

Fri

Sat

Response rate: 100% Response time: typically within 3 days

Hessen

Mit dem Zug bis Fulda (Regio/IC/ICE), dann weiter mit dem Bus 591 Richtung Schlitz bis Üllershausen (bei Bedarf können wir auch vom Bahnhof abholen). Mit dem Auto: A7 Abfahrt Hünfeld/Schlitz, dann weiter Richtung Schlitz von dort Richtung Fulda bis Üllers

Reviews

Jacob

United States • October 2025

Hof Lorenzen was a one of a kind experience. It's very much akin to their profile. It's very much a medium-sized farm with chickens, geese, goats, a permaculture garden, and some fruit trees. As with most farms, work is plentiful and was tailored to my ability. Making all the hard work worth it was, of course, the wonderful meals. The Lorenzen family is open-minded and tolerant to others' ideas, friendly, and always willing to talk at breaks and meal times. I thoroughly enjoyed my time at Hof Lorenzen and can't wait to see how they grow! If you get the chance to join them, I would highly recommend it!

Hannah

Germany • September 2025

Meine Woche bei Dörte und Jens war meine erste Wwoof-Erfahrung und es hätte nicht besser sein können! Ich wurde sehr herzlich in die Familie aufgenommen, hatte jeden Tag vielfältige Aufgaben und habe viel mehr Neues gelernt, als ich in einer Woche erwartet hätte. Die Umgebung und der Hof sind wunderschön und die beiden arbeiten daran mit absoluter Hingabe. Es war immer auch genug Zeit für einen Plausch, hervorragendes Essen von Dörte und für mich sogar für Ausflüge zum Badesee und in das kleine Städtchen Schlitz. Ich kann mich nur bedanken und den Hof jedem weiterempfehlen, der die demeter-Landwirtschaft kennenlernen will!

Gabriele

Germany • August 2024

Mein Aufenthalt auf dem Hof war ein bunter Strauß von sehr unterschiedlichen Tätigkeiten. Vom Ernten der Johannisbeeren, Äpfel schneiden, Äpfel verarbeiten, Eier einsammeln, Eier sortieren und verpacken, Gartenarbeit, Kräuter und Kartoffeln ernten – insgesamt habe ich ca. 27 verschiedene Tätigkeiten ausgeübt. Das Wetter war so gut, dass ich häufig, nach getaner Arbeit, zum nahegelegenen Badesee geradelt bin. Ich habe viel gelernt und meine Komfortzone überschritten. Es gab täglich köstliche Mahlzeiten in der Familie. Ich habe einen tiefen Einblick in die Landwirtschaft bekommen. Ich denke, dass jeder Mensch das tun sollte, um den langen Weg von der Saat bis zur Ernte wertzuschätzen. Ich konnte viele Fragen zur Permakultur stellen und werde gerne weiter diese Möglichkeit des Anbaus studieren. Ich danke von Herzen für die Zeit und das Wissen, dass sie mit mir geteilt haben.

Brodie

Canada • August 2019

I enjoyed my stay at Hof Lorenzen very much. A wonderful family, great food, and beautiful biodynamic farm with chickens, geese, and friendly goats along with the grains grown. There was a lot of work involved, a bit more than most wwoofing places i have visited, but it is definitely worth the time. Typical daily tasks involved caring for the chickens and egg collection, clearing the stable of the past winters straw for compost, taking down and setting up fencing for the animals, helping with harvest, and other farm tasks. On especially hot days, time was given off in the afternoon to go swim at the lake nearby. I would definitely visit again, and may do so if i return to germany. Thank you to the family for your hospitality and friendliness.