Sinngebende Erfahrungen mit unseren Tieren und ökologisches Denken sollen der Hintergrund sein fürs Helfen und Nachdenken auf dem Hof.
Steinhart ( 185 Einwohner) liegt auf dem ehemaligen Kraterrand des Meteoriteneinschlags (vor ca. 15 Mio Jahren), der das heutige Nördlinger Ries formte (Ebene, fruchtbares Ackerland, Hügel, Steilhänge, Trockenrasen). Unser Hof ist nahe dem Dorfkern und zugleich am Ortsrand.
BIO -Betrieb seit 2010 mit Schafen und Ziegen. Erhaltungszucht und Vermarktung von Zuchttieren und Produkten (Fleisch, Wurst, Wolle, Felle), eigene Verarbeitung. Erlebnis-pädagogische Aktivitäten. Therapeutische Angebote. Direkt-Vermarktung. Grundstück 0,5 ha. Wohnhaus von 1670, restauriert und teilweise fertig renoviert, Apartement für WWOOFerInnen, Zier- und Gemüsegarten. Werkstatt, Scheune, mehrere Ställe. Ca. 11 ha Grünland-Flächen in unterschiedlicher Entfernung. Maschinelle Gewinnung von Heu, Heulage und Grascobs als Winterfutter.
Wir freuen uns über jeden der zu uns auf den Hof kommt und mit Interesse praktisch mitmacht. Zu tun ist immer etwas, mal mehr mal weniger. Das Wichtigste sollen die Erfahrungen mit den Tieren sein, nicht in erster Linie die Unterkunft.
Internet-Zugang im Haupthaus, Mobilfunk-Verbindung äußerst schlecht.
Wir sind Gründungsmitglied des "Verband Herdenschutz" (2019). 2017 haben wir mit den ersten Herdenschutzhunden begonnen, um uns auf künftige Wolfsübergriffe gut vorzubereiten und diese zu verhindern. Unsere Hunde (Pyrenäenberghunde) machen Freude und Arbeit. Die Hunde sind auf den Weiden bei Schafen und Ziegen, teilweise auch auf dem Hof. Sie sind inzwischen ausgebildet und haben sich im Juli 2021 einer strengen Zertifizierung (externe Prüfung) unterzogen. Sie sind fit für eigenständige Arbeit bei anderen Höfen und Familien. Unsere beiden Lama-Wallache warten darauf, nicht nur das Gras im Garten kurzzuhalten, sondern auf auch auf Außenweiden im Herdenschutz zu arbeiten. Sie sind führig und eignen sich als Wander-Begleiter.
Unser Hof ist aufnahmefähig für Menschen, die hier über das WWOOFen hinaus länger oder lange bleiben wollen und Interesse entwickeln, den Betrieb mitzutragen.
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ENGLISH:
LOCATION: Near to the middle of the small village (180 inhabitants), but also near to the meadows, hills, mountains.
DESCRIPTION: BIO-certified since 2010. We breed and sell rear breed-sheep and their produkts (meat,sausage, wools and skins), we do that by ourselfs in the slaughtery. We offer paedagogik events for children and similar interested persons. Our court is 0,5 ha with store, workroom, animal-resorts. Our house ist dated in 1670, restorated and nearly ready renovated. Apartement, garden for several flowers and vegetable. The meadows for grazing and making hey and silage are 10 ha, nearby and farther away. We make the feeding for wintertime by machines.
If you are interested in using both hands and brain, you are welcome. There is no time when nothing is to be done, sometimes many things, sometimes less.
(If you in the main are seeking for shelter you und we will not be satisfied.)
Organic methods: Ausschließlich hofeigener Mist als Dünger + händische Bekämpfung von Giftpflanzen + geringe Verwendung von Tierarzneimitteln
Certifications: DE-BY-003-09581-AD
Type of work: Hilfe nach Anleitung bei allen anstehenden Arbeiten: Tiere, Verarbeitung, Vermarktung, Brennholz, Holz- und Metall-Bearbeitung, Haus-Renovierung, Ernte. Zier- und Nutzgarten,Zubereitung des Essens. (Es gibt keinen Service außer durch uns selbst.) Insgesamt: Praktische (und auch theoretische) Beschäftigung mit Ökologie. Für die freie Zeit lockt eine interessante Landschaft im und am ehemaligen Meteoriten-Krater, dem heutigen "Ries".
Instruction and help in all things to be done: animals, meadows, harvest, garden, firewood, marketing, work with wood and metals, house, kitchen. (On the farm is no automatical service bringing the meals. Both you and me have to care for it.) Summary: To occupy yourself with ecological themes in doing and in theory. Time out of helping on the farm: the interesting landscape in and at the former meteorit-crater called "Ries".
Internet access available
Read more
Learning opportunities
Fruit or nut farming
Sheep or goat farming
Raising of other farm animals
Meat processing
Beer, cider, wine, or juice making
Traditional crafts
Green Building
Food justice / sovereignty
Mechanics / tools / technology
Methods or systems
Holistic management
Host type
Production farm
Certified organic
11
Hectares
|
27.2
Acres
