FamilyFarm, Streuobst wird zu Saft u. Cidre, Kräuter, Hühner, Bienen, Rinder, Direktverkauf
Hessen
LAGE:
Nördlicher Odenwald
BESCHREIBUNG:
Seit 1995 bewirtschaften wir Streuobstwiesen im Odenwald. Wir wohnen in Alleinlage, sehr ruhig in einem kleinen Tal am Waldrand.
Die Arbeit mit und der Erhalt von Hochstamm Obstbäumen ist uns ein Anliegen, ebenso die Erzeugung von reifem und schmackhaftem Obst, aus dem wir Saft, Cidre u.a.m. herstellen und von dessen Verkauf wir leben. Seit 2006 bauen wir diesen schön gelegenen Hof wieder auf. Hier haben wir auch Platz für Tiere ( z.Zt Hühner , Bienen, und im Sommer Pensionsrinder). In unserem Garten bauen wir außer Gemüse und Obst-Baumschule auch Blumen und Kräuter an , die wir für Teemischungen trocknen.
Im Winter pflegen wir Bäume, Hecken, Waldrand und machen Holz. Im Herbst (von Mitte September bis Anfang November)ist Apfelernte, die Äpfel werden in einer Kelterei verarbeitet und in Flaschen abgefüllt. Auf Märkten machen wir Schaukeltern und verkaufen frischen Saft. Wir vermarkten unsere Produkte direkt.
Bei all dem freuen wir uns auf tatkräftige Unterstützung durch WWOOFer / innen, die mit uns in der Natur bei Vogelmusik und ebenso gesellig im Gespräch tätig sind.
Wir legen Wert auf biologische Ernährung. Begegnung und Austausch miteinander ist uns ein Anliegen.
Typische Arbeiten: Baumschnitt, Obsternte, Verarbeitung, Bauernmarkt (im Herbst ), Garten, Bienen, Weide- und Landschaftspflege, Brennholz, Feuer, Kräuteranbau und -ernte, Werkstatt, kleine Bauprojekte, Backen, Haus + Hof…
Methode: Biologisch Dynamisch
Zertifikat: Demeter
Internet verfügbar
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ENGLISH:
LOCATION:
Northern Odenwald
DESCRIPTION:
Since 1995 we have been managing orchard meadows in the Odenwald. We live in a secluded location, very quiet in a small valley on the edge of the forest.
The work with and the preservation of tall fruit trees is a concern for us, as is the production of ripe and tasty fruit, from which we produce juice, cider, etc. and from whose sale we live. Since 2006 we have been rebuilding this beautifully situated farm. Here we also have space for animals (currently chickens, bees, and in summer pension cattle). In addition to vegetables and fruit nursery, we also grow flowers and herbs in our garden, which we dry for tea mixtures.
In winter we maintain trees, hedges, forest edges and make wood. In autumn (from mid-September to early November) is apple harvest, the apples are processed in a juicery and bottled. At the farmersmarket we press and sell fresh juice. We sell our products directly.
In all this, we look forward to active support from WWOOFers who are active with us in nature with bird music and just as sociable in conversation.
We value organic nutrition. Meeting and exchanging with each other is a concern for us.
Typical work: tree pruning, fruit harvesting, processing, farmers' market (in autumn), garden, bees, pasture and landscape maintenance, firewood, fire, herb cultivation and harvesting, workshop, small construction projects, baking, house + farm...
Hilly mountains in the northern part of the Odenwald
We look forward to working with active and helpful Wwoofers who enjoy nature, singing birds, and like conversation during work. You are warmly welcomed here!
Organic methods: Bio Dynamic
Certifications: Demeter,
Internet access available
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Learning opportunities
Vegetable farming
Fruit or nut farming
Cattle farming
Beekeeping
Aromatic or medicinal plants, teas
Vegetable or fruit preservation
Beer, cider, wine, or juice making
Bakery
Traditional crafts
Green Building
Methods or systems
Biodynamic agriculture
Holistic management
Regenerative agriculture
Host type
Production farm
Certified organic
Former WWOOFer
15
Hectares
|
37.1
Acres
Michael
Member since 2013
Languages spoken:
Dutch, English, German
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
Response rate: 100%
Response time: typically within 3 days
Hessen
Bickenbach / Bergstrasse ,
Reviews
Bernadette
Germany
•
November 2025
Es war eine wundervolle schöne Oktoberwoche bei Michael und Eva!
Von der Ernte der letzte Äpfel für dieses Jahr bis hin zu gemütlichen Abenden mit Brettspielen, eine rundum gute Zeit mit sehr herzlichen Menschen! Gerne nächstes Jahr wieder :)
Marion
France
•
October 2025
Eine wunderschöne Zeit mit sehr Nette Leute im eine schöne Haus auf ein wunderbares Ort! Ja ich werde lange erinnert mein Zeit beim Eva und Michael.
Ich habe viele gelernt über die Äpfel und alles was man soll machen um zu Schluss ein köstlich Saft zu kriegen.
Aber beim Michael und Eva arbeiten wir nicht nur zusammen aber teilen viel mehr: Geschichte, Spielen, köstlich Mahlzeit... Wenn du suchst eine Hof wo du kannst eine wirklich Verbindung mit dem Leute haben, du wirst hier fröhlich!
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Yongsun
Germany
•
September 2025
Wonderful experience in a lovely farm.
Michael and Eva are experienced farmer who has a lot of knowledge about Demeter farming and ecosystem. It was valuable time to learn how all the natural components affect each other.
After working in the apple field, we had lovely time playing board games and backing great quality German bread. We also sat around fire and shared travel experience and apple cider.
I can‘t stress enough how much I appreciate their hospitality. Hope to see each other again in the near future. Vielen Dank!
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Andrea
Germany
•
June 2025
Ich habe ein Stück Paradies gefunden! Die zutraulichen Katzen, die neugierigen Kühe, der hübsche Garten, das tolle Haus, das schöne Zimmer… Ganz praktisch durfte ich mich an allem beteiligen: bei der Bienenpflege und Honigernte, beim Beerensammeln und -einkochen, Beete Vorbereiten, Weidezäune Kontrollieren und Abstecken, u. a. Michael und Eva haben mich ganz selbstverständlich in ihren Alltag integriert. Es gibt immer viel zu tun, ich habe viel gelernt und dabei Spaß gehabt, nicht zuletzt bei neuen abendlichen Spielen. Sogar meine Lieblingsteeschale stand ganz fürsorglich morgens immer bereit! Die beiden verkörpern wirklich eine alternative Lebensweise, ohne missionarisch zu sein - es war eindrucksvoll!
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Jennifer
United States
•
June 2025
I had a lovely time with the Michels and appreciate their willingness to open their home to strangers. They greeted me with a warm apple pie, included me in their conversation and social activities and let me practice my smattering of German. They are genuinely interested in getting to know people from other countries.
The setting was a beautiful patchwork of forests and meadows and the room was quiet and comfortable. I enjoyed the variety of tasks: picking strawberries, weeding, drying herbs, helping with a new fence, watching Eva work with the bees and accompanying Michael on a wildflower survey. I recommend the Michels as hosts.
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Mareike
Germany
•
May 2025
Meine zwei Wochen bei Eva und Michael waren sehr abwechslungsreich. Ich durfte unter anderem zu einer Demeter-Veranstaltung mitkommen, im Garten und auf den Streuobstwiesen helfen sowie Wildkräuter bestimmen. Die Hofkulisse ist wunderschön, man spürt geradezu die hingebungsvolle Pflege von Haus, Garten und Ländereien.
Ihr beiden, ich ziehe meinen Hut vor eurem Lebenswerk. Danke für den ehrlichen und vertrauten Austausch!
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