Naturlandhof mit Ziegenhaltung und Hofkäserei im Spessart

Bayern
Naturlandhof mit Ziegenhaltung und Hofkäserei im Spessart
Naturlandhof mit Ziegenhaltung und Hofkäserei im Spessart Naturlandhof mit Ziegenhaltung und Hofkäserei im Spessart
5 Updated 1 month ago
Hallo liebe landwirtschaftich interessierte Menschen, wir leben und arbeiten als Familienbetrieb auf unserem Ziegenhof mit Hofkäserei. Weiterhin gibt es eine Mutterkuhherde und Direktvermarktung mit eigenem Hofladen und Party-Service. Es helfen uns 4-5 Mitarbeiter um alle Bereiche gut abzudecken. Gerne kannst du dich in verschiedenen Bereichen einbringen und neue Fähigkeiten erlernen. Der Tag könnte mit dem Ziegenmelken oder auch in der Käserei beginnen. Je nach Wochentag ergeben sich andere Tätigkeiten wie Käse pflegen, verpacken oder zu kommissionieren. Auch im Hofladen können wir an 3 Tagen deine Unterstützung gebrauchen. Je nach Jahresverlauf gibt es Zicklein zu versorgen, die Ziegen zu pflegen, die Mutterkühe auf andere Wiese umzusetzen, das Hoffest vorzubereiten oder bei der Käseschule mitzuwirken. Es gibt viel Abwechslung und jeder Tag hält eine Überraschung bereit. Wir haben ein Zimmer und ein seperates Badezimmer bei uns im Wohnhaus zu bieten. Das Frühstück und warme Mittagessen wird mit allen gemeinsam am Tisch eingenommen. Wir kochen die Mahlzeiten frisch und vorwiegend mit Produkten vom eigenen Hof. Für das Abendessen besteht die Möglichkeit sich mit einem Vesper aus dem Hofladen und dem Kühlschrank zu versorgen. Wir sind begeisterte Salsa Tänzer und haben auch bei uns im Ort eine kleine Tanzschule mit Bar. Ansonsten haben wir eine tolle Kulturlandschaft, die es zu entdecken gibt. Im Sommer hat das Naturerlebnisbad geöffnet und es gibt die Möglichkeit zu wandern und Rad zu fahren.
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Learning opportunities
Cattle farming
Sheep or goat farming
Dairy farming
Cheesemaking
Meat processing
Methods or systems
Biological pest control
Regenerative agriculture
Host type
Production farm
Certified organic
150 Hectares | 370.7 Acres
Accommodation
1 WWOOFer
Bedroom
Children not accepted
Pets not accepted
Meals
Omnivore
Vegetarian
Length of stay
1 day (local)
Weekend
Less than a week
1-2 weeks
3-4 weeks
Over a month
Monika
Monika
Member since 2025
Languages spoken: English, German
Sun
Mon
Tue
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Thu
Fri
Sat
Response rate: 100% Response time: typically within 2 days
Bayern
Schöllkrippen
Feedback
Heike
Heike
Germany • July 2026
Voller intensiver Erfahrungen, bereichernder Begegnungen und vieler neuer Eindrücke blicke ich auf meine Zeit auf dem Berghof zurück. Monika und Wolfgang sind herzliche, offene Menschen, die einem vom ersten Moment an das Gefühl geben, willkommen zu sein. Für mich als WWOOF-Neuling war es besonders spannend zu erleben, wie auf dem Hof gearbeitet und gelebt wird: eigenverantwortlich und gleichzeitig Hand in Hand, mit gegenseitiger Wertschätzung, steten Absprachen und großer Konzentration. Es gibt immer etwas zu tun, und dennoch hatte ich nie das Gefühl, nur „mitzuhelfen“, sondern Teil des Ganzen zu sein. Den größten Teil meiner Zeit verbrachte ich in der Käserei – und was soll ich sagen: Ich bin regelrecht für die Herstellung von Ziegenkäse entflammt. Es war faszinierend, die einzelnen Arbeitsschritte kennenzulernen und mitzuerleben, wie aus der Milch der Ziegen die verschiedenen Käsespezialitäten entstehen. Besonders schön fand ich, dass man von der Käserei aus die Milchziegen sehen kann. Diese Verbindung zwischen den Tieren und dem Produkt macht die Arbeit noch greifbarer und zeigt, mit wie viel Sorgfalt die neue Käserei geplant und umgesetzt wurde. Meine zehn Tage auf dem Berghof waren prall gefüllt und gleichzeitig viel zu kurz. Es gab noch viele Bereiche, in die ich gerne tiefer hineingeschnuppert hätte. Ein Hof, auf dem mit Herz und Leidenschaft gearbeitet und gelebt wird.
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Monika
Reply from Monika
Ein ganz großes Dankeschön für diesen schönen Gästebucheintrag! Herzliche Grüße von Monika und Wolfgang
Clara
Clara
Germany • July 2026
Der Juni auf dem Berghof verging wie im Fluge. Es war sehr schön, ich durfte bei vielen Abwechslungsreichen Aufgaben helfen. Im Stall bei den Ziegen und den Zicklein, in der Käserei, auf den Feldern, in der Küche ... Monika und Wolfgang haben mir durch ihre fröhliche, herzliche und unkomplizierte Art ein sehr willkommenes Gefühl am Hof gegeben. Danke euch für diese schöne Zeit und die tollen Erfahrungen die ich auf eurem Hof sammeln durfte! Ich freue mich auf ein Wiedersehen : )
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Monika
Reply from Monika
Liebe Clara, ganz herzlichen Dank für deine schöne Rückmeldung. Wir wünschen dir viel Freude im Schwarzwald und freuen uns auch auf ein Wiedersehen. Herzliche Grüße Monika und alle vom Hof
Sabina
Sabina
Germany • November 2025
Für mich war es mein erster Einsatz.ich habe mich gleich wohl gefühlt.die Aufgaben waren abwechslungsreich,ich habe so Einiges lernen können,besonders über Ziegen u.die Herstellung v.Käse.das war sehr interressant ,auch die Mitarbeiter haben immer gerne alles erklärt.die gemeinsamen Mahlzeiten waren stets superlecker.vielen Dank an Monika ,die Familie u.die Helfer👍
Georg
Georg
Germany • September 2025
Ich bin ein grosser Ziegen Fan und auf diesem Hof gibt es mehr als genug davon. Die ganz kleinen wurden mit der Flasche versorgt und die etwas grössern habe ich mit Futter versorgt und ich war erstaunt, wie viel die kleinen Ziegen schon essen können. Dann ging es zu den Grossen Ziegen, die den Hof mit der kostbaren Ziegenmilch versorgen. Da ging die Post ab, wenn der Traktor mit dem frischen Gras kam und es genau vor ihnen servierte. Sie bekamen auch immer neues Stroh und die Wasserbecken wurden täglich von mir gereinigt, so lässt es sich gut als Ziege auf dem Hof aushalten und sie hatten nix zu meckern ! Lieben Gruss Georg
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Judith
Judith
Germany • August 2025
Liebe Monika, vielen Dank!!! Für die vielen Einblicke in meine neue Leidenschaft: den (Ziegen-)Käse: Das Herstellen, die Veredelung mit feinen Kräutern, das Freuen über die Wölkchen beim Camembert, Deine Kreativität beim Verschönern mit Blüten aus dem Garten. Und Deiner family, für alle Einblicke rund um den Hof, vom Futteranbau, Ernte, Fütterung usw. Für die vielen aufschlussreichen Arbeitsprozesse, ich nehme ganz viele Anregungen und Kenntnisse mit und freue mich, dass ich bei Dir wwoofen konnte. Und tausend Dank für die herzliche Gastfreundschaft!!
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