1. DAS PROJEKT
Es entsteht eine Solidarische Landwirtschaft, in der Mitglieder sich für 1 Jahr verpflichten, die geteilte Ernte abzunehmen und dadurch das Bestehen des Projektes zu sichern.
Dafür bauen wir Gemüse an. Zudem bauen wir den Ackerbau langsam aus - perspektivisch wollen wir aus dem eigenen Getreide Brot backen (in unserem Holzbackofen).
Zudem wird eine Schafherde ausgebaut, die hauptsächlich aus Coburger Füchsen und einigen baskischen Milchschafen bestehen wird.
Momentan leben hier Helen, Fabian und Tonka (Helens Hündin).
Helen ist Landwirtin und Pädagogin. Fabian ist Gärtner und hat jahrelang ausgebildet.
Beide sind voller Tatendrang für das neue Projekt.
Tonka ist eine Hütehündinn per genetischer Vorbestimmung, hat aber kein Interesse am Hüten.
2. AKTIVITÄTEN - WAS DU LERNEN KANNST
* Umgang mit Tieren
* Gemüsebau
* Jungpflanzenanzucht
3. KOST und LOGIS
Unterbringung in einem eigenem Zimmer. Essen mit uns in der Gemeinschaftsküche - es wird abwechselnd gekocht.
4. MÖGLICHER TAGESABLAUF
*Ihr startet ab 8.00 mit dem Frühstück. Wir arbeiten ein bisschen davor und treffen euch dann in der Küche. Nach dem Frühstück geht es dann auf den Acker, ins Gemüse oder einfach dahin, wo die Arbeit am dringendsten ist. Um 13.00 gibt es Mittagessen - ihr seid gerne eingeladen eure Lieblingsgerichte zu kochen. Danach steht noch ca. 1 Std. Arbeit für euch an, außer ihr wollt uns weiter unterstützen. Dazu seid ihr herzlich eingeladen.
Abendessen ist meistens um 18.00.
5.FREIZEIT
In deiner Freizeit kannst du grundsätzlich machen, was du willst.
......u.a. auch im Diebachsee schwimmen gehen, wandern, nach Schwäbisch Hall fahren (für Kunst und Kultur oder einfach bloß um unter vielen Menschen zu sein).
Das Hohenlohische ist wunderschön.
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Learning opportunities
Vegetable farming
Grain farming
Sheep or goat farming
Flower farming
Aromatic or medicinal plants, teas
Seed saving or production
Bakery
Methods or systems
Biodynamic agriculture
Holistic management
Host type
Production farm
Certified organic
32
Hectares
|
79.1
Acres
